Etcetera, 58 - 15 октября 2012 17:56

;) КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ ;)
В состав рецепта Нежнейшие куриные котлетки входят такие ингредиенты:600 гр куриного филе без кожи, 1 большая луковицы, 2 ломтика батона, 100 гр сливочного масла, 4 ст.л. майонеза, 1 яйцо, 1 ч.л. гранулированного чеснока, 0.5 ч.л. сушеного базилика, соль, перец - по вкусу, растительное масло для жарки.




Очень сочные, нежные и невероятно вкусные куриные котлетки. С картофельным пюре и грибным соусом просто объедение!
Готовим фарш: на мясорубке измельчаем куриное филе, лук, размоченный хлеб. Добавляем туда майонез, сливочное масло, гранулированный чеснок, соль, перец, немного сушеного базилика. Тщательно вымешиваем. Добавляем яйцо и снова хорошо перемешиваем. С помощью столовой ложки выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим до готовности с обеи

• 
• 
•