Etcetera, 58 - 17 октября 2012 22:49

:rose: ПОЧЕМУ ТОРТ НАЗВАЛИ"НАПОЛЕОН"? :rose:
Вот странно - в мире так много привычного, что иногда даже не задаешься вопросом - а что это? а откуда?
Вчера с друзьями случайно зашел разговор о "Наполеоне" - и вышло, что совсем не знаем, связан ли торт с императором - или нет? Оказалось, что все-таки связан:
По одной из версий, рецепт этого торта был разработан во время второй французской империи (1852 - 1870 гг.) чуть ли не по приказу императора Наполеона III в честь его дяди, Наполеона Бонапарта. Нечто похожее и впрямь имеет место - торт «Тысячелистник», действительно делают с тех пор. Это коржи слоёного теста, переложенные свежепротёртой земляникой и клубникой.
Но настоящий, привычный нам жирный кремовый «Наполеон» -всё-таки наше изобретение! Впервые его приготовили в Москве в 1912 г. к столетнему юбилею Отечественной войны. Первоначально это были пирожные треугольной формы, напоминавшие знаменитый головной убор Бонапарта, откуда и пошло название. Многочисленные хрупкие коржи символизировали наполеоновскую полумиллионную армию «двунадесяти языцев», которую перемололи русские челюсти, а лёгкая присыпка поверху - снег, сильно досаждавший захватчикам.
Лакомство быстро стало популярным во всём мире. Российским брендом «Наполеон» можно заслуженно гордиться - недаром именно так называют эти пирожные и торты повсюду. Не смирились только «тысячелистные» французы и итальянцы, да еще британцы со своим банальным и скучным «кремовым ломтём» :)
ЗЫ: Привозят психа в психушку, доктор его спрашивает:
- Вы кто?
- Я Наполеон!
- О не , наполеонов у нас уже целая палата, ехали бы вы домой.
- Доктор, Вы не поняли,
- Я ТОРТ!
PS Вкусных вам дней, друзья ;)))

• 
• 
•